更多“说明全脂灭菌乳的理化指标。”相关的问题
第3题
瓶装灭菌乳的保质期高于UHT的灭菌乳。（）
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第4题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌和（）三类。
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第5题
液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌与（）三类。
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第6题
我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准（）执行，包括了（）、理化指标和微生物指标。
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第7题
灭菌乳是对产品进行足够强度的（），使产品中的微生物和（）失去活性。
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第8题
生物技术药物不仅要有理化检验指标，更要有生物活性检验指标。（）
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第9题
灭菌乳、发酵乳、大米、小麦粉、动植物油脂、新鲜果蔬不得添加任何香料和香精。（）
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第10题
理化指标包括原料品种的营养物质、化学物质、毒害物质、()、硫化氢、胺的含量等。
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第11题
同一批次产品如果分柜灭菌，所有指标被认为是相同的。（）
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