题目内容
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[多选题]
用意面勺舀入约多少勺番茄丁（）
A.一勺约15克番茄丁
B.一平勺约10克番茄丁
C.半勺约8克番茄丁
答案
一平勺约10克番茄丁
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A.一勺约15克番茄丁
B.一平勺约10克番茄丁
C.半勺约8克番茄丁
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A.烘烤烙痕面包，用20克酱枪分别在面包底和顶各打1枪约20克辣椒风味酱，用意面勺舀取一勺番茄丁，抓取15克生菜放在番茄丁上
B.烘烤烙痕面包，用10克酱枪分别在面包底和顶各打1枪约10克辣椒风味酱，用意面勺舀取一勺番茄丁，抓取15克生菜放在番茄丁上
C.在生菜上放3片酸黄瓜，夹取一片牛肉饼在酸黄瓜上，再放上一片芝士片，芝士上放一片培根片，拿取4-5根洋葱段约3克，盖上面包顶放入风琴纸袋放入汉堡盒
D.在生菜上放2片酸黄瓜，夹取一片牛肉饼在酸黄瓜上，再放上一片芝士片，芝士上放一片培根片，拿取5-6根洋葱段约3克，盖上面包顶放入风琴纸袋放入汉堡盒
A.6423157
B.1542367
C.4237516
D.4327516
E.4237156
A.用食品夹夹取拌好的牛肉丝至沙拉杯凹槽处，将沙拉杯中牛肉丝均匀倒在面饼中间
B.直接用手拿取一片玉米饼在牛肉丝上
C.在玉米饼中间用酱枪打上约20克汉堡酱
D.用意面勺舀取一平勺约10克番茄丁，均匀放在汉堡酱上
A.在面包顶部打一枪20g的汉堡酱，抓取15g生菜，放一片牛肉饼，用意面勺舀取一勺约15g番茄丁，放一片培根片，再放一片干酪片，盖好面包底层
B.在面包顶部和底部各打一枪10g的美式烟熏酱，抓取15g生菜片放在面包底上，放一片牛肉饼，用意面勺舀取一勺约15g番茄丁在牛肉饼上，放在一片培根片，放一片干酪片，放2片酸黄瓜片，面包顶盖在酸黄瓜片上的
C.在面包顶部和底部各打一枪10g的美式烟熏酱，抓取约15g生菜放在面包顶上，放一片牛肉饼，用意面勺舀取一勺约15g番茄丁放在牛肉饼上，放一片培根片，一片干酪片，放2片酸黄瓜片，面包底盖在酸黄瓜片上
A.一批奶香黑椒汁：180ml安佳稀奶油，300克蘑菇味黑椒酱，180ml过滤水
B.舀取1汤匙橄榄油浸蒜末，设置200摄氏度。加入蘑菇、新奥尔良鸡腿肉丁，炒制约30秒
C.用短柄沙拉勺舀取4勺奶香黑椒汁，炒制酱汁完全煮开
D.加入已煮制的冷藏意面，设定1分钟，炒至电磁炉自动关闭，加入5个半干番茄，搅拌约5秒即可
A.取出10寸面饼，取拌好酱的牛肉丝加至沙拉杯凹槽处，放在面饼中央
B.取出8寸面饼，取拌好酱的牛肉丝加至沙拉杯凹槽处，放在面饼中央
C.放1片玉米饼放在牛肉丝上方，加10g汉堡酱，加一平勺番茄丁
D.放1片玉米饼放在牛肉丝上方，加20g汉堡酱，加一平勺番茄丁
E.加15G生菜片，分五次顺序折起，需折成5边型，双面煎炉加热24秒
A.20克，15克，一平勺约40克，10克
B.20克，10克，一平勺约40克，10克
C.20克，10克，一平勺约40克，20克
D.20克，15克，一平勺约40克，20克
A.20克，15克，一平勺约40克，10克，2根
B.15克，20克，一平勺约40克，10克，2根
C.20克，15克，一平勺约40克，20克，2根
D.15克，20克，一平勺约40克，20克，2根
