题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
猫山王榴莲酱解冻时间及储存位置()
A.解冻12小时/冷藏菜库
B.解冻24小时/冷藏菜库
C.解冻12小时/冷藏肉库
D.解冻24小时/冷藏肉库
答案
A、解冻12小时/冷藏菜库
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A.解冻12小时/冷藏菜库
B.解冻24小时/冷藏菜库
C.解冻12小时/冷藏肉库
D.解冻24小时/冷藏肉库
A、解冻12小时/冷藏菜库
A.多台风灾害挂果率低
B.从幼株到挂果历时长
C.自然成熟果实难保存
D.人口众多本地消耗多
A.套保鲜袋,扎紧袋口,冷藏菜库储存 / 开封日+3天
B.套保鲜袋,扎紧袋口,常温储存 / 开封日+3天
C.套保鲜袋,扎紧袋口,冷藏菜库储存 / 开封日+6天
D.套保鲜袋,扎紧袋口,常温储存 / 开封日+6天
A.薄脆在四门冰箱中解冻8小时,解冻后K+1天
B.薄脆烹炸后K+1天,工作站常温储存
C.面酱开封后K+6天,工作站不锈钢格冷藏储存K+2天(包含在开封效期内)
D.薄脆烹炸时间1分30秒,烹炸过程中需要手工进行翻面操作
A.鸡肉饼、猪肉饼、鸡胸排最佳赏味期90分钟,直保加隔水板储存于不锈钢格中,最高堆叠4层
B.奶香酱开封后+5天,工作站常温储存,隔夜需冷藏
C.冷冻恰巴塔面包解冻后48小时,预切恰巴塔面包K+1(包含在解冻效期内)
D.以上都是