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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

鲁菜的特点是()。

A.注重以当地特产为条件选料

B.特别讲究刀工、火工和造型,擅长炖、焖、煨、焐

C.烹调方法以爆、炒、扒、溜最为突出

D.味型以咸鲜为主而善于用葱香调味

E.精于制汤和以汤调味

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第1题
鲁菜的特点()

A.以咸鲜为主

B.有着精湛的火上功夫

C.精于制汤,以汤为百鲜之源

D.讲究排场和注重礼仪

E.擅长烹饪海味

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第2题
汉族传统民居的主要特点是坐南朝北,注重室内采光;以木梁承重,以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心,以雕梁画栋和装饰屋顶檐口见长()
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第3题
鲁菜在运用调味技法时,注重突出()。

A.单一调味品风味

B.复合调味品风味

C.原料本身风味

D.香料风味

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第4题
以下不属于中国古代音乐的特点是()。

A.节奏宣泄

B.以旋律为主

C.理性精神

D.注重合声和配气

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第5题
选礼物时应考虑哪些点()

A.少见、新颖

B.当地特产

C.定制感

D.长存外展

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第6题
家住运城的玲玲和爸爸准备寒假去东北旅游。你认为妈妈说的不对的是()

A.当地可能会刮台风,游玩时要注意安全

B.当地天气很冷,要注意保暖

C.当地有著名特产东北‘三宝’,别忘了给爷爷奶奶带一点

D.当地冰雕很漂亮,多拍些照片回来

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第7题
家住广州的玲玲和爸爸准备寒假去东北旅游。下面是妈妈的嘱咐,你认为妈妈说的不对的是()

A.当地有著名特产东北‘三宝’,别忘了给爷爷奶奶带一点

B.当地天气很冷,要注意保暖

C.当地可能会刮台风,游玩时要注意安全

D.当地冰雕很漂亮,多拍些照片回来

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第8题
以()为主的管理方式,在控制理论上属于前馈控制,它的特点是注重对创造工作结果的过程的控制。

A.直接控制

B.间接控制

C.结果控制

D.过程控制

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第9题
下列属于现代教学观的特点是.

A.现代教学观不注重外在学习动机,只注重内在学习动机

B.现代教学观强调“苦学”

C.现代教学观的特点师生双向互动,教为主导,学为主体

D.现代教学观注重学生智力发展

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第10题
人力资源效用型战略的特点是()。

A.视员工为资产,注重员工的开发和培训

B.建立数量少且基本稳定的精英员工队伍

C.视员工为可变成本,注重外部劳动力市场

D.强调员工的参与进行工作分析时

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第11题
深圳特产有“南山荔枝”“金威啤酒”“沙井生蚝”“大鹏云雾茶”等。下列选项正确的是()

A.气候温和湿润,有利于荔枝生长

B.盛产稻米,为啤酒生产提供丰富的原料

C.深圳靠近南海,海产渔业发达

D.深圳的地形以低山丘陵为主,适合种植茶叶

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