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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

牛舌饭的萝卜丁、牛舌、鹅肝碎、烧汁、盐葱分别多少克（）

A.萝卜丁25克、牛舌70克、鹅肝碎35克、烧汁25cc、盐葱5克

B.萝卜丁20克、牛舌70克、鹅肝碎25克、烧汁20cc、盐葱5克

C.萝卜丁20克、牛舌70克、鹅肝碎30克、烧汁20cc、盐葱5克

答案

C、萝卜丁20克、牛舌70克、鹅肝碎30克、烧汁20cc、盐葱5克

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更多“牛舌饭的萝卜丁、牛舌、鹅肝碎、烧汁、盐葱分别多少克（）”相关的问题

第1题

以下哪些菜品是禧京京必吃榜菜（）

A.香烧南澳鲜鱿

B.炭烤厚切牛舌

C.金汤藤椒鲈鱼

D.菌香豉油皇爆北海道带子

E.鲍汁手作黑豆腐

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第2题

定番拼盘不包含以下哪一种肉（）

A.炎太牛小排

B.牛肉粒

C.京葱牛舌

D.猪五花

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第3题

韩式慢煮牛舌双拼比萨描述正确的是（）

A.韩式辣味烤肉酱剪口1厘米，当天废弃

B.腌制280克的牛舌需要的辣味酱汁是24克

C.烤制牛舌时需要放置牛排烤盘盖

D.腌制320克的牛板腱需要的韩式辣味烤肉酱是32克

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第4题

黑椒牛舌牛舌用量为（）

A.100克

B.160克

C.200克

D.检查鸡块是否新鲜，有无异味

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第5题

下面那些食材是越南火车头汤河粉里的食材（）

A.牛肚

B.牛肉丸

C.牛舌

D.大虾

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第6题

全牛拼盘里不包含以下哪种肉（）

A.三筋肉

B.厚切牛舌

C.炎太哈拉米

D.炎太牛小排

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第7题

全牛拼盘不包含以下哪一种肉（）

A.炎太哈拉米

B.厚切牛舌

C.和牛拼盘

D.和牛西冷牛排

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第8题

澳洲拼盘里面都有什么（）

A.1、牛三筋，和牛肋眼牛小排，霜降牛小排，厚切牛舌，牛仔骨

B.2、牛三筋，厚切牛舌，牛仔骨，角切牛小排，牛肋条

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第9题

赠送菜品当中，20元成本的有哪些（）

A.厚切牛舌

B.梅酒两杯份

C.牛五花

D.炎太牛小排

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第10题

本店特色蘸料搭配方法哪个是正确的（）

A.芝麻酱，红方，韭菜花，少许蚝油，花生碎

B.芝麻酱，红方，韭菜花，香辣酱，姜沫

C.肥牛汁，豆捞酱，葱香菜沫，泰椒少许，蒜片

D.肥牛汁，豆捞酱，麻油，香油，葱香菜沫

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第11题

茄汁猪扒饭配料有（）

A.青豆

B.蘑菇

C.菠萝丁

D.西红柿角

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