题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
酒店餐饮员工在为客人提供食品服务时，需注意哪些内容（）
A.食物提前装盘
B.随时监测蒸盘的温度
C.食物出锅后应尽快上桌
D.上菜过程中可给菜品盖上盖子 正确
答案
BCD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
答案
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
题目内容
（请给出正确答案）
A.食物提前装盘
B.随时监测蒸盘的温度
C.食物出锅后应尽快上桌
D.上菜过程中可给菜品盖上盖子 正确
答案
BCD
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“酒店餐饮员工在为客人提供食品服务时，需注意哪些内容（）”相关的问题
A.员工每天洗头、洗澡
B.员工在洗手后，切水果摆盘
C.员工在开始制作食品前，先系上干净的围裙
D.员工正确使用洗碗机
A.只为住店宾客提供挂账服务
B.在PMS系统中，查询宾客账户余额;如账户余额不足，应礼貌提示客人现付
C.递交《杂项收入（转账）单》标准用语:M先生/女士，您是（8203）房，您的挂账金额xx元，请签名
D.对于作废的账目，需在《杂项收入（转账）单》上注明作废字样后，入封包交财务
A.客人落座5分钟后，将清水和菜单递给客人
B.客人落座时递上菜单，然后离开忙别的事情，10分钟后回来点单
C.客人落座时递上菜单，然后询问客人需要何种饮品，端上饮品后为客人点单
D.点单时不询问客人烹饪细节，径自替客人决定
A.先上饮品是服务的惯例
B.客人可能会口渴
C.避免点单空白，且让客人有充足的时间阅读菜单
D.没有任何特殊原因
A.阿里商旅是企业移动差旅解决方案
B.阿里商旅可以为企业提供出差申请、审批、预定、报销全链路服务
C.阿里商旅的使用对增加钉钉DAU有很大帮助
D.阿里商旅可以提供机票、酒店、火车票、用车、餐饮等服务
E.使用阿里商旅统一支付，员工无需再报销
