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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

以下哪些原料开封后密封保存48H（）

A.葡萄果汁饮料浓缩

B.冰醇厚乳

C.即食桂花冻

D.椰浆

答案

ACD

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第1题

以下门店食品储存要点，错误的是（）

A.先进先出

B.隔墙离地

C.生熟分开，开封后密封保存

D.安佳淡奶油开封后未使用完毕，可以放置在桌面上保存等待再次使用

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第2题

椰果开封后保存多长时（）

A.24H

B.36H

C.48H

D.72H

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第3题

芒果丁罐头的第二保存期是多久（）

A.开封后室温6小时

B.开封后室温24小时

C.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过48h

D.开罐后, 冷藏+室温全部第二保存时间不可超过72h

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第4题

关于红糖糖浆保存的说法正确的（）

A.是分值1分

B.开封后冷藏密封24小时

C.开封后冷藏密封36小时

D.开封后冷藏密封48小时

E.开封后冷藏密封72小时

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第5题

陈皮开封后原包装密封保存效期（）

A.25天

B.1个月

C.2个月

D.60天

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第6题

韩国白砂糖开封后密封保存多长时（）

A.间分值1分

B.90天

C.120天

D.150天

E.180天

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第7题

下列对表面贴装元器件的要求那一项是不正确的?()。

A.元器件开封包装后应在48h内焊接;

B.元器件引线歪斜度误差应小于0.08mm;

C.对暂不使用的静电敏感器件应放入塑料袋中保存;

D.元器件引线共面性误差小于0.1mm。

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第8题

仓库每周清理，对货品进行归类陈列，注意原物料开封后的保存要进行密封，做到先进先出（）

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第9题

以下哪些产品为开封后，封口保存时间为0+15天（）

A.鸡排粉

B.火辣粉

C.波波奶茶粉

D.半桔半柠粉

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第10题

开封后的原料不需封口储存。腌制全部完成后，打印开封腌料保存期限，常温储存K+6天（）

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第11题

川香酱，蜜汁酱开封后密封保存效期是（），保存方式是

A.0+3天冷藏

B.0+3天常温

C.0+5天冷藏

D.0+5天常温

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