题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
煮制土豆，23升的电饭锅一次最多煮制（）袋土豆；电磁炉煮制土豆时，一次最多煮制（）袋土豆
A.4,2
B.3,2
C.3,1
D.2,1
答案
ABCD
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A.90、 50
B.120、 60
C.70、 50
D.40、 60
A.加入足量的水——放入蓝莓风味鸡肉包，倒扣1/6不锈钢格——最多煮制4袋——5档加热10分钟
B.加入足量的水——放入蓝莓风味鸡肉包，倒扣1/6不锈钢格——最多煮制3袋——5档加热15分钟
C.加入足量的水——放入蓝莓风味鸡肉包，倒扣1/6不锈钢格——最多煮制3袋——5档加热10分钟
A.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入8升热水，设定电磁炉6档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开
B.在不锈钢格中加入冰块至1/2满，再加过滤水到刻度线，待用；在煮锅中加入6升热水，设定电磁炉7档将水煮沸，取一袋解冻好的小龙虾倒入大号圆底煮面篮中，并用手将虾肉分散开
C.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫45秒；1/4，最小量（6只），漂烫20秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅
D.将浸篮浸没于沸水中进行漂烫，漂烫时间：1袋，1/2袋，漂烫30秒；1/4，最小量（6只），漂烫25秒，每篮最多漂烫1袋。注意：完成煮制后请关闭电磁炉，避免干烧，并清洁煮锅
A.8档热水煮沸后加入芋圆8档再煮沸，煮沸后转2档，计时9分钟
B.8档热水煮沸后加入芋圆8档再煮沸，煮沸后转2档，计时8分钟
C.每30秒搅拌一次
D.计时结束后熄火，闷8分钟
A.香料、调味料的选择-煽炒葱姜-煮制香料-投放调料-调色-煮制
B.香料、调味料的选择-煽炒葱姜-投放调料-调色—煮制香料—煮制
C.香料、调味料的选择—煽炒葱姜—煮制香料—投放调料-煮制-调色
D.香料、调味料的选择-煽炒葱姜-投放调料-煮制—煮制香料―调色
