题目内容
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[单选题]
调制物理膨松面坯方法一,要洗净打蛋溶器及蛋抽子,按比例将()放入溶器中,用蛋抽子高速搅打蛋液。
A.蛋黄,白糖
B.蛋液,白糖
C.蛋黄,蛋清
D.蛋液,面粉
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A.蛋黄,白糖
B.蛋液,白糖
C.蛋黄,蛋清
D.蛋液,面粉
A.一个方向不彳----金黄色
B.反复间断——乳白色
C.一个方向不停----乳白色
D.多方向不彳一乳白色