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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冰箱能够为水果蔬菜保鲜的主要原因()

A.减少果蔬水分含量,加快呼吸作用

B.降低环境温度,减缓呼吸作用

C.降低环境温度,加快呼吸作用

D.减少环境中氧气含量,减缓呼吸作用

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B、降低环境温度,减缓呼吸作用

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第1题
冰箱一级健康保鲜标准中,衡量水果蔬菜保鲜效果的标准是()

A.失重率

B.VC变化率

C.食材饱满度

D./

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第2题
下列关于卡萨帝520冰箱中MSA控氧保鲜技术说法正确的是()
A.把潜水艇、航空运输等领域500万以上造价的气调保鲜技术首次应用在冰箱上B.获得84项专利技术,其中发明专利62项C.MSA控氧保鲜技术可以存储深海鱼类及富含DHA类食材,保持食材原味新鲜,其中三文鱼可以存储7天,营养流失率仅为2%,而普通冰箱存放2天,细胞破裂营养流失12%D.MSA控氧保鲜技术可以存放极难存储的水果蔬菜
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第3题
卡萨帝冰箱 控氧保鲜●神鲜盒空间维度:高端果蔬冻龄神器,宏观到微观保鲜力,延续生命的鲜境般的居住环境,对三种代表性水果蔬菜存放描述正确的是()
A.草莓:存放7天依然新鲜如初,吃着口感也是柔嫩多汁。中国农大发布的控氧保鲜白皮书,实验数据,草莓放神鲜盒7天后花青素比普通冰箱高21.9%,叶酸高40.2%。花青素还能美容养颜,叶酸促进新陈代谢B.荔枝:存放7天依然红润新鲜,剥皮不溜汁,普通冰箱2天就穿上黑衣,剥皮溜汁C.极难存放的大叶蔬菜,生菜,七天存放失重率仅2%,普通冰箱高达40%。失重率不到普通冰箱的5%D.极难存放的大叶蔬菜,生菜,七天存放失重率仅2.35%,普通冰箱高达39.64%。失重率不到普通冰箱的6%
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第4题
卡萨帝冰箱 控氧保鲜●神鲜盒时间维度:黑科技,神仙般的居住环境,包含哪些内容()
A.低氧:神鲜盒搭载控氧保鲜黑科技,打造低氧环境,适合水果蔬菜睡美容觉。能够抑制细胞的有氧呼吸,减少营养流失。同时防止无氧呼吸,防止水果后熟效应,比如产生酒糟味B.恒温:温度波动趋于0,最舒适C.恒湿:湿度90%以上,自然补水D.恒湿:湿度80%-90%,自然补水
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第5题
家庭中一般是利用冰箱来储存水果和蔬菜,利用你学过的生物学知识,分析冰箱能延长水果蔬菜储存时间的主要原因是()

A.降低了环境的温度,加快呼吸作用

B.减少果蔬水分含量,加快呼吸作用

C.降低了环境的温度,减缓呼吸作用

D.减少环境中氧气的含量,减缓呼吸作用

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第6题
新鲜水果用保鲜薄膜包裹或放入冰箱冷藏室可延长存放时间,主要是因为包裹或冷藏后可以不让水分散失()
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第7题
倍科GNE0418BG冰箱的保鲜系统中,冷藏区域的独立变温室可以让食物储存在最佳储存温度,延长保鲜时间。独立变温室拥有独立温度控制器,可触摸控制、温度可见、三挡选择。下列属于独立变温室的三档选择有()

A.冰鲜,温度调整为-3℃,软冷冻区域,新鲜好切

B.0℃保鲜,温度调整为0℃,适合保存肉类奶类

C.果蔬,温度调整为4℃,适合存放新鲜水果蔬菜类

D.蓝光养鲜,温度调整为4℃,适合存放新鲜水果蔬菜类

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第8题
家庭储存食物冰箱:一般低温储藏分为冷藏和冷冻,常用冰箱的冷餐温度是4-8度,冷冻温度为零下23——零下12度。有些食物不宜冷藏,如(),否则会有“冻伤”的表现

A.鱼虾

B.蔬菜

C.热带水果

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第9题
下列人们采取的措施与其目的不一致的是()

A.水淹后的农田要及时排涝——促进根部的呼吸作用

B.种植反季节蔬菜时使用塑料大棚——保证作物生长需要的温度

C.利用冰箱冷藏新鲜蔬菜、水果——降低蔬菜、水果的呼吸作用

D.园艺工人在移栽树苗时去掉部分枝叶——降低移栽树苗总重量,方便运输

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第10题
以下哪些是属于倍科国米冰箱的功能卖点()

A.吸附冰箱内的异味和细菌

B.杜绝冷凝水接触水果蔬菜

C.活性离子去除异味

D.避免冷风直吹果蔬

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第11题
适合放在冰箱的食物有()

A.根茎类蔬菜(如:土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜)

B.热带类水果(如:香蕉、芒果、木瓜、离职)

C.淀粉类食物(如:糕点、馒头、面包、月饼)

D.奶制类食品(如、酸奶、牛奶等)

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