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[判断题]

VIP在住期间多了解客人喜好和习惯,提供更个性化服务;如退房迅速检查房间是否有遗留在客人离店前交还客人()

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第1题
在接待VIP客人中,客人的期望是()

A.确保整个服务团队和酒店管理层了解VIP客人的详细信息

B.确保整个服务团队认知VIP客人,为客人提供细致周到的服务

C.在整个服务过程中,服务团队称呼客人姓氏并了解客人的喜好

D.希望跟其他客人一样的服务可以了

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第2题
根据穿搭培训分享,以下哪种做法是正确的()

A.了解客户需求,为客户制定专属的搭配推荐

B.在销售过程中,尝试以搭配师或形象顾问的方式为客人提供多种选择

C.根据流行,将最新颖时髦的的单品推荐给每一个客人

D.主动了解客人的职业,生活方式,风格喜好,需出席的场合等,推荐最适合的单品

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第3题
VIP在住期间的水果、鲜花需及时检查、调整更换()
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第4题
服务员在个性化服务中需要做到那几点()

A.主动掌握客人的需求

B.了解客人喜好

C.换位思考

D.针对性的服务

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第5题
在提供细节服务的过程中,错误的行为是()

A.引客时,提醒客人台阶/地滑等,主动为客人拉好椅子,再请客人就坐

B.点餐时,做好顾客沟通,了解顾客口味、习惯、风俗等合理推荐用餐

C.带大件行李或衣物的,结合实际情况,征得顾客同意后可帮助保管存放

D.为顾客点完餐后,直接将订单送至收银台,快速完成下单

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第6题
在茶单策划前,要确立目标市场,为了解宾客的需要,根据宾客的(),喜好设计茶单。

A.习惯

B.经济能力

C.类型

D.口味

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第7题
属于接待中的注意事项的有__()

A.熟知本次VIP接待的相关信息

B.对客服务热情、快捷

C.服务中要善于发现客人潜在需求,及时给予满足

D.发现客人的特殊要求及特殊喜好要做好记录并告知同事

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第8题
在茶单策划前,要确立目标市场,为了解宾客的需要,根据宾客的(),喜好设计茶单。

A.习惯

B.经济能力

C.口味

D.类型

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第9题
客房服务员在清扫的过程中,必须要了解各种房态,下列哪些房态英文缩写是完全正确的()。

A.已清扫房(VD)

B.住客房(OCC)

C.贵宾房(VIP)

D.加床(E/D)

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第10题
VIP在住叫醒服务,如须人工叫醒,按敲门程序进入房间,在离床()的距离,提醒客人“XXX,现在己经X点钟,您的叫醒时间到了!”注意:语调要亲柔,音量要适中,如多次未醒,则适当提高音量,避免惊醒

A.2米左右

B.1.5米左右

C.1米左右

D.3米左右

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第11题
作为饭店服务人员,必须要有良好的记忆能力,要能记住客人的___等,更好地满足宾客求尊重的心理()

A.姓名

B.性别

C.长相

D.喜好

E.习惯

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