题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
小酥肉制作,描述正确的是()
A.出品克数150克
B.小酥肉炸制前,需要提前缓化2个小时
C.油温控制在200度
D.炸制时间为2分30秒
答案
D、炸制时间为2分30秒
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A.出品克数150克
B.小酥肉炸制前,需要提前缓化2个小时
C.油温控制在200度
D.炸制时间为2分30秒
D、炸制时间为2分30秒