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[多选题]

蛋白质的互补作用原则是指()。

A.食物的生物学种属越远越好

B.动物性食物之间的混合较好

C.搭配的种类越多越好

D.食历时间越近越好

E.人体缺乏的补足为宜

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第1题
蛋白质的互补作用原则是指()。

A.食物的生物学种属越远越好

B.动物性食物之间的混合较好

C.搭配的种类越多越好

D.食用时间越近越好

E.人体缺乏的补足为好

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第2题
动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且富含(),与谷类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质的互补作用。

A.苯丙氨酸

B.酪氨酸

C.组氨酸

D.赖氨酸

E.蛋氨酸

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第3题
为发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时应()。

A.选择种属相同的食物

B.搭配多种种类的食物

C.食用时间越近越好

D.动物性食物和植物性食物混合搭配

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第4题
为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循蛋白质互补的()原则

A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好

B.搭配的种类愈少愈好

C.搭配的种类愈多愈好

D.食用时间愈近愈好,同时食用最好

E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好

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第5题
蛋白质互补原则不包括()

A.食物的生物学种属愈远愈好

B.食物的体积愈小愈好

C.搭配的种类愈多愈好

D.食用时间愈近愈好

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第6题
利用蛋白质互补作用时,需要注意()注意事项

A.种属越远越好

B.种类越多越好

C.食物越美味越好

D.时间越近越好

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第7题
什么是蛋白质的互补作用?
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第8题
近因原则是指造成损失的最直接、最有效、起主导性作用的原因()
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第9题
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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第10题
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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第11题
大豆制品与米饭同时食用可起到()。

A.蛋白质互补作用

B.蛋白质更大的浪费

C.蛋白质生物价下降

D.蛋白质利用率下降

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