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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

合理膳食是指()

A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应多吃

B.糖类是主要的供能物质,应多吃

C.各种营养物质的比例合适,互相搭配

D.应以肉类、蔬菜、水果为主

答案
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C、各种营养物质的比例合适,互相搭配

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第1题
合理膳食是指()

A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃

B.糖类是主要供能物质,吃得越多越好

C.应以肉类、蔬菜和水果为主要食物

D.各种营养物质种类和比例合适,互相搭配

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第2题
合理营养是指()

A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃

B.糖类是主要的供能物质,应该多吃

C.应以肉类蔬菜水果为主

D.全面而平衡的营养

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第3题
下列说法中,正确的是()

A.糖类、脂肪、蛋白质、水是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B.青春期男孩会出现遗精,女孩会出现月经现象

C.维生素是一类比较简单的有机物,是构成细胞的主要原料

D.怀孕是指精子与卵细胞的结合形成受精卵

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第4题
膳食结构划分最重要的依据是()在膳食构成中的比例。

A.动物性食物

B.蛋白质

C.脂肪

D.能量

E.植物性食物

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第5题
某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下:下列说法中,正确的是()

A.脂肪是维持生命活动的重要供能物质

B.碳水化合物是指维生素,属于六大营养素之一

C.钠是指钠元素,其质量分数为60%

D.蛋白质是构成细胞的基本物质,它是由多种氨基酸混合组成的小分子化合物

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第6题
营养素平均需要量是指()。

A.能长期保持良好的健康状态、维持良好的体型和机体构成以及理想身体活动水平的个体或群体,达到能量平衡时所需要的膳食能量摄入量。 B可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中绝大多数个体(97.5%)需要量的某种营养素摄入水平 C可以满足某一特定性别、年龄以及生理状态群体中对某营养素需要量的平均值。

B.保证人体合理摄入营养素而设定的每日平均膳食营养素摄入量的一组参考值。

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第7题
我国居民的传统膳食结构是比较合理的,即以植物性食物为主,动物性食物为辅,其主要特点是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.矿物质

D.水

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第8题
既参与组成细胞又释放能量的主要有机物是()

A.糖类、蛋白质和脂肪

B.维生素、水和无机盐

C.维生素、膳食纤维和糖类

D.维生素、糖、蛋白质

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第9题
关于老年合理膳食原则,下列哪项是正确的()

A.少量多餐,饮食有规律

B.多吃蔬菜、水果

C.膳食要低盐

D.少吃饱和脂肪酸高的食品

E.多吃蛋白质丰富的食品

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第10题
按照我国膳食标准,以下()是三大产热营养素占总能量的合理比例。

A.蛋白质10%,脂肪45%,糖类45%

B.蛋白质30%,脂肪30%,糖类40%

C.蛋白质10%,脂肪15%,糖类75%

D.蛋白质15%,脂肪25%,糖类60%

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第11题
下面有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法不正确的是()。

A.当乳母膳食的蛋白质质量较差,将会影响乳汁中蛋白质的含量

B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

D.为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养

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