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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

一批匈牙利牛肉焗饭番茄饭用焗汁与土豆的配比为饭与酱的配比为（）

A.1000比600 2200比200

B.1000比500 2200比200

C.1000比600 2200比300

答案

1000比6002200比200

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更多“一批匈牙利牛肉焗饭番茄饭用焗汁与土豆的配比为饭与酱的配比为…”相关的问题

第1题

单份牛肉焗饭配方（）克冷冻番茄风味焗饭用酱（）克调味米饭

A.10 220

B.20 220

C.20 240

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第2题

匈牙利风情牛肉焗饭插（）根导热针过全炉烤制

A.1

B.2

C.3

D.4

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第3题

关于2018年产品cutting，以下说法正确的是（）

A.2018年一共会有8个产品进行产品cutting

B.2018年一共会有11个产品进行产品cutting

C.饭类增加了匈牙利风情牛肉焗饭

D.意面新增了莳萝芦笋珍鲑意面、西西里风情肉酱面

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第4题

关于西班牙风情虾虾焗饭，说法正确的是（）

A.一批西班牙调味米饭配方：米饭2200克，西班牙风味酱（已制备）短柄沙拉勺10勺

B.西班牙调味米饭效期同预拌前的米饭一致

C.预制的产品，盖上保鲜膜，冷藏储存，储存时间：2小时

D.分撒小蓝杯半杯芝士，插上2根导热针，过全炉烘烤

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第5题

堂食牛肉焗饭需微波加热（），然后过（）烤制

A.1分钟全炉

B.2分钟半炉

C.3分钟全炉

D.4分钟半炉

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第6题

以下关于微波炉加热时间说法正确的是（）

A.牛肉焗饭高火2分钟

B.鸡茸蘑菇汤单份1分30秒

C.酥皮蛤蜊汤单份高火20秒

D.千层面高火90秒

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第7题

与友商相比，美的HS4006Pro电饭煲的优势（）

A.IH大火力恒匀火加热，米饭360°翻滚

B.钛金内胆+PEEK材质更好

C.热水快速饭与无水焗等特色功能

D.千帕压力，特色醒米

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第8题

焗饭制作，关于制作产品，以下正确的是（）

A.微波高火2分钟

B.预制的焗饭需撕下保鲜膜再放入微波炉加热

C.堂食预制的焗饭过全炉烤制

D.外带焗饭无需导热针

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第9题

鸡扒焗饭的物料摆放顺序应该是上部鸡肉、中部蘑菇、下部鸡肉（）

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第10题

新版拌酱牛肉焗饭何日开始更新（）

A.10月1日

B.10月8日

C.即日起

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