更多“外卖奶油打发后的保质期是多久()”相关的问题
第1题
打发奶油的最佳温度是()。
A.-5℃~0℃
B.4℃~10℃
C.10℃~16℃
D.20℃以上
点击查看答案
第2题
打发奶油的最佳室温是()。
A.15~26℃
B.8~14℃
C.2~12℃
D.26~32℃
点击查看答案
第4题
奶油加工方法有多种,常见的有:熬制奶油,(),直接使用和加热加油等。
点击查看答案
第5题
奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油,(),直接使用和加热加油等。
点击查看答案
第6题
打发动物脂奶油时,倒入搅拌缸内的奶油约占缸的()为佳。
A.40%~60%
B.30%~50%
C.20%~40%
D.10%~20%
点击查看答案
第7题
夏天打发奶油时,差不多打发好之前再加入()的液体奶油。
点击查看答案
第8题
影响奶盖打不发的原因()
A.安佳芝士块变质
B.室内温度过高
C.安佳淡奶油的温度没有达到3-7度
D.跟面包房伙伴聊天 没有观察奶盖的打发程度
E.器具洗了不擦 反正没人知道
点击查看答案
第9题
未开封的爱真淡奶油存放条件和保质期是()
A.冷藏存放9个月
B.冷冻存放12个月
C.冷藏存放180天
D.冷藏存放270天
点击查看答案